Christchurch wird als die englischste aller neuseeländischen Städte bezeichnet. Dies äußert sich insbesondere in der Architektur, die sehr an das britische Mutterland erinnert.
Christchurch beherbergt eine Vielzahl gut restaurierter Bauten wie die Christ Church Cathedral und das Arts Centre, die sehr an England erinnern.
Das alte Universitätsviertel lockt mit zahlreichen kulturellen Angeboten, Kunsthandwerk und kleinen Cafes, die zum Tee einladen.
Auf keinen Fall sollte man eine Fahrt mit der über 130 Jahre alten Straßenbahn von Christchurch verpassen. Zudem laden die Strände der Stadt wie der Waimairi Beach zum Baden, Surfen oder Segeln ein.
Auch ein Ausflug in die Vulkanketten der Port Hills ist sehr empfehlenswert. Von hier bietet sich ein fantastisches Panorama über Christchurch und die angrenzende Pazifikküste.